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與以上滅菌方式相比,輻照滅菌具有以下優(yōu)點:
無污染無殘留:不比化學滅菌需要加入其它成分,也不會產(chǎn)生放射性。
輻照殺菌效果徹底:穿透性強,可殺死表面及內(nèi)部的微生物。
冷滅菌:可在常溫下進行,不影響中藥成分。
輻照效果穩(wěn)定:環(huán)境溫度、濕度等對輻照效果影響不大。
無二次染菌問題:產(chǎn)品可在包裝后滅菌,只要包裝不透菌,便可長期保證質(zhì)量。
輻照技術(shù)還具有處理成本低,能耗少,滅菌速度快、操作簡便、加工易控制等優(yōu)點。
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